O Continental Breakfast é uma refeição matinal leve e rápida oferecida por vários hotéis e motéis de Orlando e nos Estados Unidos. Em geral, inclui pão de forma, suco de fruta e café preto. Alguns hotéis melhores tentam agregar valor a seus serviços adicionando cereais, frutas, bacon e ovos.
Não há uma regra para os ingredientes mínimos do Continental Breakfast. Já me hospedei em hotéis da Florida que serviam apenas café e bolacha. Por isso, se você é daqueles que gosta de tomar café da manhã completo, pergunte na recepção antes de confirmar a reserva.
O termo “Continental Breakfast” faz alusão ao café da manhã típico dos países do continente europeu (especialmente França que tem hábito de tomar café da manhã simples e rápido) e foi criado para distinguir do “English Breakfast” que é um café mais completo, com aveia, cereais, carnes, frutas, vegetais, pães, bolos, sucos, café, chá e leite.
O Continental Breakfast é normalmente servido no próprio lobby do hotel. Toda comida está a disposição num buffet self-service e você pode comer a vontade, mas é considerado falta de etiqueta um hóspede se servir com porções grandes. Como a quantidade de comida é limitada, o hotel não garante que nenhum alimento vai ser reposto e os últimos hóspedes podem ficar sem comer. Por isso, costumo tomar meu café logo quando acordo e só depois tomo banho e me arrumo para sair.
Dica da Mari: Em hotéis de Orlando, quase sempre vale a regra do “Quanto mais Caro, Melhor”. Quase sempre não é Sempre! Quando viajo, tento ficar nos meus hotéis favoritos, como: Hampton Inn, Holiday Inn e LaQuinta Inn. Esses são hoteizinhos bem legais. Oferecem quartos limpinhos, camas confortáveis e um café da manhã razoável.
Se você procura um breakfast típico americano, como vê nos filmes, com bacon, ovos, panqueca, batata e tudo mais que engorda (rsss), então precisa ler meus posts sobre os clássicos da América:
Waffle House (Um Clássico Americano). Fundado em 1955, toda comida é preparada na frente do cliente, pois não há divisão entre a cozinha e a sala de refeição. Todos os restaurantes abrem 24 horas e 365 dias por ano. As especializadas da casa incluem o Bert’s Chili e o Lib’s Patty Melt além de hashbrowns servidos de oito maneiras diferentes.
– Denny’s –
IHOP (International House of Pancake). Fundado em 1958, tem a filosofia de oferecer ingredientes frescos e saborosos num ambientes confortável. O menu oferece diversas opções de panqueca, ovos e carnes. No seu aniversário você pode ganhar grátis um prato de panqueca com frutas: o Rooty Tooty Fresh ‘N Fruity. Confira!
Atendendo a pedidos dos meus leitores que alugam casa na Disney, também gravei um VLog (…) ensinando a comprar e prepapar um super-café da manhã para 4 pessoas gastando menos de US$ 10,00. Dá uma olhada.
Se você tem dicas, fotos e vídeos sobre este tema, me mande por email. Ficarei feliz em publicar aqui no Blog.
Beijos. Me liga!
@Mari Belli.